photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Préparer, découper et transformer les viandes à partir de carcasses ou de pièces de viande (désossage, parage, découpe). - Mettre en valeur les produits en respectant les règles de présentation et de fraîcheur. - Adapter la production en fonction des flux clients et des commandes, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Assurer le contrôle qualité des produits tout au long de la chaîne de préparation. -Préparer les commandes clients et assurer leur conformité. - Participer à la mise en place et à l'approvisionnement du rayon boucherie. - Conseiller et orienter la clientèle sur les produits et modes de préparation si besoin. - Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel, des plans de travail et du poste de travail. - Réaliser l'étiquetage des produits conformément à la réglementation en vigueur.

photo Télévendeur / Télévendeuse

Télévendeur / Télévendeuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Vigor-le-Grand, 14, Calvados, Normandie

Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, nous recherchons un Télévendeur H/F en CDI pour notre réseau Relais d'Or, sur notre site de Saint Martin des Entrées (14400). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Saisie de commandes reçues par mail - Standard (appels entrants pour prise de commande, renseignement ou réorientation - Appels sortants pour prise de commande Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre, Alors, en plus de maîtriser les techniques commerciales, ce qui essentiel, c'est avant tout votre personnalité. Et pour être Télévendeur (H/F), être rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve), est un vrai plus. Bon à savoir : Devenir Télévendeur H/F chez nous c'est : - Avoir une aisance relationnelle - Avoir une bonne expression orale - Avoir une bonne capacité de concentration - Puis, c'est évoluer dans un groupe à l'actionnariat[...]

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Responsable de production

Emploi

Bastelica, 992, Corse-du-Sud, Corse

Depuis plusieurs générations, une entreprise reconnue pour son savoir-faire artisanal et ses produits de qualité participe à faire vivre la gastronomie corse au cœur de la montagne. Aujourd'hui, dans le cadre de son développement, cette entreprise familiale recherche son futur Responsable de Production H/F en CDI afin d'accompagner ses équipes au quotidien et garantir la qualité de fabrication de ses produits. Une opportunité idéale pour un profil passionné par les métiers de bouche, le travail bien fait et le management d'équipe. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Une entreprise familiale à taille humaine où il fait bon travailler Une équipe dynamique et investie Un environnement authentique au cœur de la Corse Une société reconnue pour son savoir-faire dans la charcuterie corse Une possibilité de logement pour accompagner votre installation sur l'île Une entreprise solide de près de 40 salariés Vos missions principales : En véritable pilier de la production, vous serez en charge de : - Superviser et organiser l'ensemble de la production - Encadrer et accompagner une équipe de 8 à 10 collaborateurs - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité -[...]

photo Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Oullins, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Conseiller de vente en chocolaterie/pâtisserie de luxe TEMPS PARTIEL H/F. Notre client est une maison familiale française issue des métiers de bouche, reconnue pour son savoir-faire artisanal et l'excellence de ses créations gourmandes. Forte d'une longue tradition, elle propose des produits hauts de gamme distribués à l'échelle locale et nationale. Au sein d'une boutique, vos missions seront les suivantes : - Accueillir et accompagner la clientèle - Informer, conseiller et orienter les clients dans leurs choix, ainsi que prendre les commandes - Contribuer à la mise en valeur des produits : étiquetage, emballage et encaissement - Veiller à la bonne tenue et à la propreté du magasin et du matériel - Assurer la réception, le stockage et le rangement des marchandises - Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité ainsi que les procédures internes Vous serez amené à gérer l'ouverture et la fermeture de la boutique. Poste à pourvoir dès que possible Mission intérimaire de longue durée (6 mois minimum, éventuellement renouvelable) Durée hebdomadaire : entre 25H00[...]

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Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nueil-les-Aubiers, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le secteur des supermarchés et situé proche de NEUIL LES AUBIERS (79700), en CDI un Chef Boucher (h/f). Notre client est un acteur majeur du secteur de la grande distribution, offrant un environnement de travail dynamique et des opportunités de développement professionnel. Vos principales missions seront : - Participer à la transformation des viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au conseil et au service de la clientèle en proposant des produits de qualité. - Assurer le management de l'équipe. - Assurer la gestion des stocks et à la mise en place des opérations commerciales pour atteindre les objectifs. Rémunération : Selon profil. Nous recherchons un professionnel passionné par son métier, avec une expérience réussie en tant que Chef Boucher, doté d'un excellent sens du service client et d'une grande rigueur dans le respect des normes sanitaires. Compétences comportementales : - Sens du contact et de l'écoute - Esprit d'équipe - Organisation et rigueur Le poste est à pourvoir dès que possible en journée à temps plein. Avantages : 13ème mois, remise sur les[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Étienne-de-Maurs, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de vos missions, vous serez en charge de : La réception et le contrôle qualité des viandes La découpe et la préparation (détail, tranchage, parage) Le conseil client sur : L'origine et la traçabilité des produits Les techniques de cuisson adaptées La vente et la mise en valeur des produits en rayon

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Vous aurez en charge à : - Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène. - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. - Effectuer des contrôles des produits et du matériel. - Gérer les plannings de fabrication et de vente. - Effectuer l'étiquetage des produits. - Préparer les commandes des clients. - Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits. Prise de poste immédiate.

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Commercy, 55, Meuse, Grand Est

Missions principales : Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. Conseil et service à la clientèle. Gestion des commandes et approvisionnement en viandes. Mise en valeur des produits en vitrine. Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en boucherie appréciée (formation ou expérience professionnelle). Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes. Sens du contact et du service client. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Capacité à travailler en équipe. Qualités personnelles : Rigueur et précision. Dynamisme et réactivité. Sens de l'organisation. Conditions de travail : Horaires variables selon les besoins du magasin (travail possible le week-end et jours fériés).

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Rimogne, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre du développement de notre boucherie traditionnelle, nous recherchons un apprenti souhaitant préparer un CAP Boucherie en alternance au sein d'un CFA à partir de septembre 2026. Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage, vous apprendrez à : - Réceptionner et contrôler les marchandises - Préparer et transformer les viandes selon les règles professionnelles - Réaliser les opérations de découpe et de préparation - Mettre en valeur les produits en rayon traditionnel - Conseiller et servir les clients - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité - Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel

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Télévendeur / Télévendeuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Télévendeur Grands Comptes H/F pour notre réseau EPISAVEURS, expert de l'épicerie, de boissons, de l'équipement et des produits d'hygiène et d'entretien, sur notre site de Saint-Quentin-Fallavier (38). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Assurer la vente de nos produits auprès de professionnels de la Restauration, - Prendre en charge les appels entrants et sortants, - Saisir les commandes fax/mails/EDI, - Conseiller nos clients sur les produits adaptés à leurs besoins, - Proposer et vendre des produits additionnels, - Fidéliser vos clients en instaurant une relation de confiance, - Gérer les anomalies de commandes sous SAP, - Gérer le service après-vente, - Travailler en collaboration avec la Responsable Grands Comptes sur votre portefeuille. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre. Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Morlaix, 29, Finistère, Bretagne

Vous aimez le travail en équipe ?Vous souhaitez prendre part à la fonction logistique d'une société à taille humaine ?Alors, ne cherchez plus, notre poste est fait pour vous ! La société BONDU (2 établissements, 75 salariés et 28 millions d'euros de CA), filiale du groupe coopératif breton EVEN, est spécialisée dans la distribution de produits alimentaires pour les professionnels de la boulangerie pâtisserie et des métiers de bouche.Reconnue pour son savoir-faire en termes de qualité de produits et d'esprit de service, notre site BONDU recherche un Préparateur de Commandes H/F en contrat saisonnier de 2 mois, du 29 juin au 30 août 2026. Au sein de l'équipe logistique, composée de 17 personnes, vous participerez à la préparation des commandes et au stockage de produits dans notre entrepôt. Vos principales missions consisteront à : - Préparer les commandes destinées aux tournées de livraison et d'expédition, en respectant les délais et la chaîne du froid - Palettiser les commandes et respecter le classement selon la charge et l'ordre de livraison- Ranger les produits aux emplacements prévus selon le plan de stockage, dans le respect des règles de rangement et des consignes[...]

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Assistant / Assistante comptable

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Chez POMONA, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, nous recherchons un Aide Comptable H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau POMONA Passion Froid, expert en produits frais laitiers et carnés et en produits surgelés, basée à Saint-Ouen-l'Aumône (95). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Enregistrer les nouveaux comptes clients sur SAP - Editer des factures et suivre des règlements - Suivre des en-cours, des relances clients, et des litiges - Gérer les conditions arrières clients - Assurer le classement et l'archivage de vos dossiers - Participer à d'autres tâches du service comptabilité en fonction des besoins et de votre capacité d'évolution. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est grâce à l'implication individuelle de chacun de nos collaborateurs[...]

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Agroalimentaire

Chierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillez au sein d'un site de production spécialisé dans la collecte, la découpe et la commercialisation de viandes de gibiers (cerfs, sangliers, chevreuils, petits gibiers, etc.). Vos principales missions sont: - Dépouille des carcasses - Désossage des carcasses - Découpe de la viande - Création de lots - Préparation et conditionnement des morceaux de viandes - Préparation des commandes Vous assurez l'évacuation des déchets, les diverses opérations de manutention, le nettoyage des postes de travail selon le respect des normes sanitaires et des procédures de sécurité alimentaire. Profil recherché : Maîtrise des techniques de découpe et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en chambre froide. Rigueur, précision et respect des procédures. Conditions de travail : Le poste nécessite le port de charges Travail en atelier et chambre froide Horaires de journée avec une forte période d'activité d'octobre à début janvier.

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Nérondes, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un supermarché de proximité, vous assurez la gestion complète du rayon boucherie et garantissez son bon fonctionnement au quotidien. Vous encadrez et animez une équipe de deux bouchers, en organisant les plannings de travail, en répartissant les tâches et en veillant au respect des procédures de l'enseigne. Vous pilotez les commandes, gérez les approvisionnements et assurez le suivi des stocks afin de garantir la disponibilité des produits tout en maîtrisant les pertes. Vous contrôlez la qualité des viandes, la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participez à la préparation, à la découpe et à la mise en valeur des produits en rayon. Vous veillez à la bonne présentation du rayon, à l'affichage des informations réglementaires et à l'attractivité de l'offre commerciale. Vous accueillez, conseillez et servez la clientèle en apportant votre expertise sur les produits et les modes de préparation. Vous assurez également le suivi des indicateurs de performance du rayon et mettez en œuvre les actions nécessaires pour atteindre les objectifs de chiffre d'affaires et de satisfaction client. Le magasin est ouvert[...]

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Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fragnes-La Loyère, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco recherche pour l'un de ses clients un Agent de Maintenance : Mission Aide aux techniciens des sites de Dijon pour nettoyage des bouches de ventillation semaine 24 besoin imperatif du caces Nacelle pour vigie au sol horaires : 08h-12h / 13h-16h - Qualification : Agent de maintenance - Taux horaire : 13,85 €/h + 1,15 €/h de 13ème mois + 0,33 €/h de prime vacances - Lieu d'emploi : CHAMPFORGEUIL - CACES NACELLE OBLIGATOIRE Adecco recherche pour l'un de ses clients un Agent de Maintenance : Mission Aide aux techniciens des sites de Dijon pour nettoyage des bouches de ventillation semaine 24 besoin imperatif du caces Nacelle pour vigie au sol horaires : 08h-12h / 13h-16h - Qualification : Agent de maintenance - Taux horaire : 13,85 €/h + 1,15 €/h de 13ème mois + 0,33 €/h de prime vacances - Lieu d'emploi : CHAMPFORGEUIL - CACES NACELLE OBLIGATOIRE

photo Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tassin-la-Demi-Lune, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Conseiller de vente en chocolaterie/pâtisserie de luxe H/F. Notre client est une maison familiale française issue des métiers de bouche, reconnue pour son savoir-faire artisanal et l'excellence de ses créations gourmandes. Forte d'une longue tradition, elle propose des produits hauts de gamme distribués à l'échelle locale et nationale. Au sein d'une boutique, vos missions seront les suivantes : - Accueillir et accompagner la clientèle - Informer, conseiller et orienter les clients dans leurs choix, ainsi que prendre les commandes - Contribuer à la mise en valeur des produits : étiquetage, emballage et encaissement - Veiller à la bonne tenue et à la propreté du magasin et du matériel - Assurer la réception, le stockage et le rangement des marchandises - Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité ainsi que les procédures internes Vous serez amené à gérer l'ouverture et la fermeture de la boutique. Poste à pourvoir à compter de mi-août Contrat intérimaire de longue durée (6 mois minimum) Durée hebdomadaire : 35H00 Plage horaire possible du lundi au dimanche,[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillez au sein du rayon boucherie du magasin (en TRAD et en libre service). Vous avez le sens du contact, de la relation client et de l'hygiène alimentaire. Une première expérience sera appréciée mais non indispensable. Prise de poste en CDD à temps complet (6 jours sur 7). Candidature par téléphone, mail ou remise de votre CV à l'accueil du magasin.

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Hésingue, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Afin de renforcer notre équipe nous engageons pour notre magasin de vente à Hésingue un/une boucher(e)-vendeur Missions : - Découpe, préparation et mise en valeur des produits de boucherie - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Accueil, conseil et vente auprès de la clientèle - Mise en rayon et gestion des stocks - Encaissement - Entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché : - Minimum 2 ans d'expérience en boucherie - Maîtrise des techniques de découpe - Sens du commerce et du service client - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe - CAP Boucher ou équivalent apprécié Conditions : - Contrat : CDI - Temps de travail : 35h/semaine . Travail le week-end

photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Maisons-Alfort, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

!! Plusieurs postes à pourvoir !! Missions : - Participation à la fabrication des produits. - Aide à la préparation des ingrédients. - Conditionnement et étiquetage. - Contrôle visuel des produits. - Mise en sachets et sous vide. - Étiquetage et mise en carton. - Contrôle de la conformité des emballages. - Préparation des commandes. - Participation au rangement des zones de travail. - Nettoyage du matériel et des locaux - Nettoyage et désinfection des postes de travail conformément au plan de nettoyage et aux procédures HACCP. - Respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Profil recherché : - Aucune qualification particulière exigée. - Intérêt pour la boucherie - Formation assurée en interne via le dispositif de la Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE). - Personne sérieuse, rigoureuse et motivée

photo Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Emploi Négoce - Commerce gros

Gellainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons dès à présent un CHAUFFEUR PL en CDD H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Relais d'Or, Leader de la Restauration Commerciale Indépendante sur notre site de GELLAINVILLE (28) jusqu'à fin août 2026. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour: -Assurer la livraison et la distribution de produits alimentaires frais, surgelés et d'épicerie aux professionnels tout en veillant au respect de la chaîne du froid sur un secteur géographique local ; - Respecter le code de la route et les réglementations en vigueur ; - Charger et décharger les marchandises de manière sécurisée et efficace, en respectant les procédures et les consignes de sécurité ; - Savoir utiliser le matériel de navigation (GPS, PDA, carte chronotachygraphe) ; - Surveiller la conformité des températures dans le camion. - Livraison le matin, horaires variables selon les plannings[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Morlaix, 29, Finistère, Bretagne

Vous aimez le travail en équipe ?Vous souhaitez prendre part à la fonction logistique d'une société à taille humaine ?Alors, ne cherchez plus, notre poste est fait pour vous ! La société BONDU (2 établissements, 75 salariés et 28 millions d'euros de CA) filiale du groupe coopératif breton EVEN, est spécialisée dans la distribution de produits alimentaires pour les professionnels de la boulangerie pâtisserie et des métiers de bouche.Reconnue pour son savoir-faire en termes de qualité de produits et d'esprit de service, la société BONDU recherche un Magasinier-Préparateur de Commandes H/F en en contrat à durée indéterminée. Ce poste est à pourvoir dès que possible, à Saint-Martin-des-Champs. Au sein de l'équipe logistique, composée de 15 personnes, vous participez à la préparation des commandes et au stockage de produits dans notre entrepôt. Vos principales missions consisteront à : - Préparer les commandes destinées aux tournées de livraison et d'expédition, en respectant les délais et la chaîne du froid - Palettiser les commandes et respecter le classement selon la charge et l'ordre de livraison - Ranger les produits aux emplacements prévus selon le plan de stockage,[...]

photo Second boucher / Seconde bouchère

Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Granville, 50, Manche, Normandie

Notre agence ETRE emploi recrute pour un client un Préparateur en boucherie H/F. Le poste en CDI est à pourvoir sur le secteur de Granville (50). Vous intégrez une équipe spécialisée dans la préparation et la transformation des viandes. Vous participez aux différentes étapes de production dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire. Vos principales activités : - Découper, désosser, parer et préparer différentes variétés de viandes. - Réaliser les opérations de transformation et de préparation selon les consignes de production. - Assurer le stockage et le rangement des produits dans le respect de la chaîne du froid. - Veiller à la qualité et à la conformité des produits préparés. - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des postes de travail. - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et les procédures en vigueur. Profil recherché : - Titulaire d'un CAP Boucherie ou d'une formation équivalente, vous justifiez si possible d'une expérience dans le domaine : débutant(e) accepté(e). - Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes. - Vous faites preuve de rigueur et d'organisation dans l'exécution de[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Viodos-Abense-de-Bas, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de l'atelier de fabrication et sous la responsabilité du chef d'équipe, vous participez à la réalisation de nos produits de charcuterie et conserves dans le respect des exigences de qualité, de sécurité alimentaire et de productivité. Vos principales missions : - Préparer et contrôler les matières premières nécessaires à la fabrication - Réaliser les différentes opérations de fabrication : parage, hachage, mélange, embossage, cuisson, ficelage, découpe, rissolage et conditionnement - Appliquer les recettes et respecter les paramètres de fabrication - Monter les outillages et préparer les équipements de production - Réaliser les réglages courants des équipements de fabrication - Surveiller le bon déroulement des opérations de production - Effectuer les contrôles qualité et les vérifications de traçabilité - Renseigner les documents de suivi de production - Identifier et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement - Nettoyer et désinfecter les équipements et les locaux selon les procédures établies Le poste est polyvalent et vous amènera à intervenir sur différentes étapes du processus de fabrication selon les besoins de production. Le profil que[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Pleaux, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous intégrez une équipe dynamique. Vos missions : - la découpe et le désossage de nos viandes fournies par des éleveurs locaux. - la préparation des spécialités bouchères , la création de recettes - l'accueil, le conseil des clients, la mise en oeuvre des opérations promotionnelles - la gestion des stocks et l'approvisionnement - l'attractivité et la fraicheur du rayon - le respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Prise de poste dès que possible

photo Agent / Agente d'exploitation des routes

Agent / Agente d'exploitation des routes

Emploi Administrations - Institutions

Bellegarde, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Portant les enjeux stratégiques de l'aménagement du territoire et des solidarités territoriales tout en assurant un service public du quotidien, ses agents mettent en œuvre une grande diversité de politiques publiques : solidarités, infrastructures, jeunesse et sport, environnement, ingénierie, patrimoine et culture, . La Direction des infrastructures (DI) a pour mission de proposer et mettre en œuvre les programmes de fluidité du trafic routier, sécurité routière, qualité du patrimoine routier et entretien/exploitation du réseau routier. Au sein de cette direction, le service action territorialisée (SAT) composé de 4 agences territoriales, elles-mêmes divisées en centres de travaux a pour missions principales l'exploitation et l'entretien du réseau ainsi que la gestion du domaine public routier. L'agent d'exploitation est chargé de réaliser les travaux relatifs à l'entretien et l'exploitation du réseau routier départemental. Il assure ses missions en veillant à la qualité du service, à la sécurité des usagers ainsi qu'à la sienne. Nous recherchons actuellement 2 agents pour le Centre de Travaux de Bellegarde. Sous l'autorité du responsable de centre de travaux et sous[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, nous recherchons un Préparateur de commandes H/F pour notre réseau Saveur d'Antoine, partenaire des bouchers, charcutiers, traiteurs et des magasins alimentaires, basé sur l'un de nos sites Saisons & Salaisons aux Essarts en Bocage. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Préparer les commandes des clients avec attention en respectant la description du produit et la quantité demandée, Réaliser des montages de palettes cohérents en respectant les consignes de sécurité, Vérifier la conformité en quantité et qualité des préparations, Filmer et ranger les commandes clients Nettoyer la zone de travail Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent se démarquer au quotidien, c'est grâce à l'implication individuelle de chacun de nos collaborateurs[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, .de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Préparateur de commandes H/F pour notre réseau EPISAVEURS, expert de l'épicerie, de boissons, de l'équipement et des produits d'hygiène et d'entretien, sur notre site de Saint-Quentin-Fallavier (38) près de Lyon. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Préparer les commandes des clients avec attention en respectant la description du produit et la quantité demandée, - Réaliser des montages de palettes cohérents en respectant les consignes de sécurité, - Vérifier la conformité en quantité et qualité des préparations, - Filmer et ranger les commandes clients, - Nettoyer la zone de travail, Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre ! Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos Préparateurs de commandes font le maximum pour les satisfaire. Alors, ce qui essentiel, ce n'est[...]

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre superette vous procéderez à la découpe de viande (en respectant la précision pour éviter les déchets), la préparation des viandes : marinades, rôtis, paupiettes... vous ferez la présentation des viandes en étalage, le conseil aux clients, la pesée. un peu de traiteur possible Tout au long de la journée vous ferez attention aux respect de l'hygiène, au nettoyage du pose de travail et au ports des équipement de sécurité individuels (gants anti coupes, tablier...) Prise de poste à 9h00 fin à 19h00 (coupure en journée) Jours de repos le dimanche et le lundi Travail au froid- pas d'encaissement

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Capelle, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

La plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche pour un commerce local situé sur le secteur de La Capelle, un BOUCHER CHARCUTIER-TRAITEUR H/F. Vous êtes passionné(e) par l'artisanat, le vrai, celui qui valorise le fait maison, les produits de qualité et le savoir-faire traditionnel ? Rejoignez une équipe à taille humaine où votre expertise sera reconnue et où rien n'est figé : tout peut se négocier selon votre profil et vos envies. Vos missions : En binôme avec le boucher en place, vous intervenez sur : - La réalisation des préparations charcutières artisanales : saucisses, boudin noir/blanc, rillettes, jambon maison... - La préparation des plats traiteur - La vente directe et le conseil client dans un esprit convivial et qualitatif - La participation au maintien d'un atelier propre, ordonné et respectueux des normes d'hygiène

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons pour notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, un Préparateur de Fabrication H/F. Vous aimez le travail de précision, les métiers de bouche et la fabrication de produits alimentaires. Vous recherchez un poste concret, où votre rigueur et votre implication font la différence au quotidien. Cette opportunité est faite pour vous. Vos missions Au sein de l'atelier de fabrication, vous participez à la préparation des produits dans le respect des recettes, des règles d'hygiène et des exigences qualité. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Réaliser les préparations froides selon les recettes et procédures établies - Contrôler la qualité des matières premières avant utilisation (aspect, odeur, consistance, intégrité des produits) - Renseigner les documents de traçabilité et de suivi de production - Monter, démonter et régler les équipements de fabrication (mélangeurs, trancheuses, hachoirs, etc.) - Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité Vous travaillez en autonomie sur votre ligne de fabrication et participez activement[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, .de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons des postes de PREPARATEURS DE COMMANDES H/F en CDI au sein de notre équipe de préparation de commandes pour notre site Délice et Création PATIS SERVICE, expert en Distribution de produits secs, frais et surgelés pour nos clients Boulangers/Pâtissiers et Restaurateurs. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Préparer les commandes des clients avec attention en respectant la description du produit et la quantité demandée, - Réaliser des montages de palettes cohérents en respectant les consignes de sécurité, - Vérifier la conformité en quantité et qualité des préparations, - Nettoyer la zone de travail. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre : Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos préparateurs de commande font le maximum pour les satisfaire. Alors, ce qui essentiel, ce[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'enseigne Haut de Gamme FEUILLETTE recrute un(e) Traiteur(se) H/F en CDI pour sa boutique de Saint-Junien. Notre boulangerie, chaleureuse comme une maison de famille, propose chaque jour une large gamme de produits frais et gourmands : pains, viennoiseries, salades, plats chauds, sandwichs, fougasses, pâtisseries, macarons et bien plus encore. Votre rôle : Véritable acteur/trice de la satisfaction client, vous participez à la fabrication de produits frais et gourmands qui font la réputation de notre enseigne. Ce poste nécessite une grande exigence professionnelle, le respect des procédures et un réel sens de l'organisation. Vos missions : Au sein de notre laboratoire, vous serez en charge de : - Réaliser les différentes préparations salées dans le respect des standards de l'enseigne. - Préparer et assembler les pâtes, risottos, salades, sandwichs chauds et froid, burgers et autres recettes proposées à la clientèle. - Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les process de fabrication. - Garantir une qualité constante des produits fabriqués. - Veiller à l'approvisionnement et à la bonne organisation de votre poste de travail. - Assurer le respect strict des[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Serra-di-Ferro, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous aurez pour mission de : Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses, pièces de viande et produits de charcuterie. Découper et préparer les viandes et les spécialités du rayon boucherie. Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé. Assurer la mise en vitrine et la présentation des produits. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et aux commandes. Profil recherché : Diplôme ou expérience significative dans un poste similaire. Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes. Sens du service et aptitudes relationnelles. Rigueur, autonomie, et goût du travail en équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Poste logé : Embauche immédiate Lieu de travail PORTO POLLO

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Enchastrayes, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre des prochaines colonies de vacances estivales proposées par La Ligue de l'enseignement des Bouches-du-Rhône au sein du Chalet Sainte Victoire dans les Alpes-de-Haute-Provence, nous recrutons pour bâtir l'équipe saisonnière qui exercera pendant ces colonies. Sous l'autorité du Responsable de service, le.la Cuisinier.ère prépare et cuisine des plats selon un plan de production culinaire en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle assure la mise en œuvre des valeurs de la FAIL 13 au travers de ses interventions. VOS MISSIONS : - Assurer la mise en place et la préparation des plats : - Proposer des menus au Responsable de service en tenant compte des particularités des publics accueillis ( allergies, famille.) - Assurer la préparation des aliments, contrôler/effectuer le dressage/l'assemblage des plats - Préparer et assembler des produits, des plats chauds ou froids - Faire cuire ou réchauffer des aliments et réaliser l'assemblage - Organiser la présentation des produits, plats chauds ou froids en vitrine, effectuer l'approvisionnement en cours de service - Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication,[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-Brice-sous-Forêt, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La vendeuse en charcuterie assure la vente des produits de charcuterie et traiteur tout en garantissant un accueil de qualité aux clients. Elle participe également à la mise en rayon et à l'entretien de l'espace de vente. Activités et tâches : - Accueil et conseil client - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Conseiller sur les produits et orienter les choix en fonction des besoins - Proposer des dégustations et informer sur les promotions - vente et encaissement - Prendre les commandes et préparer les articles demandés -Peser, emballer et étiqueter les produits -Réaliser les opérations d'encaissement Mise en rayon et gestion des stocks -Réceptionner et contrôler les livraisons -Disposer les produits en vitrine et assurer une présentation attractive -Veiller au réapprovisionnement des produits en fonction des besoins -Hygiène et sécurité alimentaire -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyer et désinfecter le matériel et l'espace de travail -Vérifier les dates de péremption et assurer la rotation des stocks -

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Télévendeur / Télévendeuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Vigor-le-Grand, 14, Calvados, Normandie

Chez POMONA, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, .de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, nous recherchons un(e) Télévendeur(euse) (H/F) en CDI, pour notre réseau Relais d'Or Bretagne Normandie Maine. Le poste est basé sur notre site de Saint Martin des Entrées (14400). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Prise de commandes et ventes additionnelles lors d'appels entrants et sortants - Gestion de la relation client (SAV, suivi des dossiers, relationnel.) - Animation des promotions auprès de notre clientèle - Aisance informatique pour la saisie et le suivi des commandes - Réalisation de points journaliers avec le binôme commercial Alors, en plus de maîtriser les techniques commerciales, ce qui essentiel aussi pour être Télévendeur(euse) (H/F): être rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve), est un vrai plus. Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure,[...]

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Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Négoce - Commerce gros

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Mettez un peu de vous chez nous ! Chez Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Agent de maintenance H/F en alternance pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Passion Froid, expert des produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre site de Carquefou, basé au 29, Rue Véga. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Assurer le suivi de la maintenance préventive interne Accompagner les techniciens dans les interventions de maintenance curative et les petites réparations (bureaux, entrepôt, restaurant, extérieurs, équipements de manutention.) Réaliser les relevés mensuels des consommations d'énergie Participer à la mise en œuvre de travaux neufs, selon les compétences et l'envergure des projets Assurer ponctuellement, la propreté des abords de l'entreprise (ramassage des déchets, entretien des extérieurs) Participer activement au tri et à la gestion des déchets recyclables Effectuer de manière ponctuelle le tri et l'organisation[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 160 000 collaborateurs et plus de 3 100 chefs d'entreprise indépendants. Intermarché fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire. Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + participation + mutuelle, 5 semaines de congés payés et 5% de remise sur vos achats. Exercez[...]

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Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) désosseur / désosseuse en Intérim pour notre client basé à CAUSSADE (82300) spécialiste en agroalimentaire. Plus de temps à perdre, postulez maintenant ! VOTRE MISSION Assurer la préparation des différents types de viandes, la présentation et le service clientèle Effectuer les tâches nécessaires à la transformation des carcasses, la découpe des morceaux et le désossage Désosser les carcasses Préparer les morceaux de viande pour la vente Identifier les différentes parties des animaux Maintenir un environnement de travail propre et organisé Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité Connaissance des différentes parties des animaux ; Maîtrise des techniques de découpe ; LE JOB Débutant.e accepté.e Poste de 6 h00 / 13h30 VOTRE PROFIL De formation CAP / BEP, vous n'avez pas forcément d'expérience dans ce domaine mais vos qualités humaines font la différence !

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Danjoutin, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description : Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : - Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; - Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; - Ayant une attitude professionnelle ; - Organisé(e) et soigneux(euse) ; - Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; - Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; - Ayant une aptitude à toucher la matière. Pour postuler en apprentissage, il faut avoir entre 16 ans révolus ou avoir terminé[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description : Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : - Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; - Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; - Ayant une attitude professionnelle ; - Organisé(e) et soigneux(euse) ; - Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; - Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; - Ayant une aptitude à toucher la matière. Pour postuler en apprentissage, il faut avoir entre 16 ans révolus ou avoir terminé[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Agroalimentaire

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Vous réaliserez les activités suivantes : Assurer les opérations de découpe des viandes Participer à la préparation de mets culinaires Mettre en rayon la marchandise Contrôler la qualité des produits présentés en rayon Enregistrer et préparer les commandes clients Veiller à la propreté des rayons , de l'atelier et des installations frigorifiques Réaliser le nettoyage des ustensiles et du matériel de cuisine

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Doté(e) d'un sens aigu du détail, et du travail bien fait, ce professionnel (le) de la viande garantit des produits de qualité. Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Vous devrez faire preuve de rigueur à toutes les étapes de vos activités, du sens des responsabilités et de disponibilité. Une formation en alternance est un plus. Prise de poste au 1er septembre 2026

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

 Notre Intermarché Super, magasin alimentaire de taille moyenne, s'appuie sur une équipe de 30 salariés engagés au service de la satisfaction client. Proche, dynamique et attaché aux filières locales, le magasin incarne les valeurs des Mousquetaires. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer un point de vente en évolution constante, où l'autonomie, la polyvalence et la qualité de service sont au cœur du quotidien. Intermarché Florac renforce son équipe boucherie et recherche une personne dynamique, motivée et souhaitant s'investir dans un métier passionnant au sein d'un magasin à taille humaine.Vos missions : - Participer à la préparation, la découpe et la mise en rayon des produits boucherie - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité - Garantir la qualité, la traçabilité et le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Contribuer au bon fonctionnement du rayon (entretien, gestion des stocks, présentation)Votre profil : - Vous aimez le travail en équipe et le contact client - Vous êtes rigoureux, volontaire et avez envie d'apprendreNous proposons : - Un poste stable au sein d'une enseigne engagée et proche de ses collaborateurs - Un[...]

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